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Hygiene-für sichere Produkte und gesunde Mitarbeiter

RAP_LHRA2-2/25

Ihr Nutzen

Hygiene und Hautschutz sind zwei Seiten einer Medaille und daher nicht voneinander zu trennen.

Eine gut funktionierende Hygiene berücksichtigt die Gesundheit der Beschäftigten, indem ein geeigneter Hautschutzplan erstellt und umgesetzt wird. Zusätzlich werden Rückverfolgbarkeit aller Waren, Informations- und Kennzeichnungspflichten, wie z. B. Zusatzstoffe oder Allergene, gefordert.

Im Seminar erhalten Sie Informationen und praktische Lösungsvorschläge für die Umsetzung relevanter Anforderungen rund um das Ziel, sichere Lebensmittel und guter Hautschutz herzustellen.

Hinweise:

• Alle lebensmittelrechtlichen Schulungspflichten werden durch die Seminarteilnahme erfüllt und bestätigt.

• Wichtig für Gastronomie- und Backbetriebe mit bis zu 10 Mitarbeitern: Dieses Seminar kann im Rahmen eines regionalen Arbeitsschutzprogramms der BGN als Qualifizierungsmaßnahme für Unternehmerinnen und Unternehmer gemäß der DGUV Vorschrift 2 anerkannt werden.

• Mit der Teilnahme an diesem Seminar können Sie Prämienpunkte sammeln. Weitere Informationen unter https://www.bgn.de/praevention-arbeitshilfen/unsere-leistungen/praemienverfahren.

Dieses Seminar wird im Rahmen der BGN-AzubiFIT-Challenge anerkannt. Weitere Informationen unter: https://www.bgn.de/seminare/informationen-fuer-spezielle-zielgruppen/ausbildende-und-azubis