ASI zum Download

Fremdarbeiten im Betrieb

Küchenplanung

Arbeitsschutzausschuss (ASA)

Bestellung und Aufgaben von Sicherheitsbeauftragten - Handlungshilfe der BGN -

Neu im Unternehmen - Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende

Erste Hilfe im Betrieb

Teigknetmaschinen

Planetenrühr- und -knetmaschinen

Fritteusen, Woks und Fettbackgeräte

Aufschnittschneidemaschinen mit Rundmesser

Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen

Bedienungstheken

Elektrischer Strom - Gefahren und Schutzmaßnahmen

Treppen

Unfallsichere Gestaltung von Fußböden

Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen

Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen

Sicherer Umgang mit Messern in Küchen

Dienstfahrten mit Pkw und Kleintransporter

CO2 in der Getränkeindustrie

Kieselgur bei der Getränkeherstellung

Tätigkeiten mit Peressigsäure

Reizende und ätzende Stoffe

Velcorin® Dimethyldicarbonat

Einsatz von Gehörschutz

Leitfaden »Explosionsschutzdokument für handwerkliche und kleine Backbetriebe«

Hautschutz im Betrieb

Vermeidung von Bäckerasthma

Gewalt- und Extremereignisse am Arbeitsplatz

Brandschutz im Kleinbetrieb

Handlungshilfe zum Vorgehen bei Silobränden

Vermeidung von Sturzgefahren

Handlungsanleitung Betriebliche Gefährdungsbeurteilung

Beurteilung psychischer Belastungen im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung

Arbeitsbedingungen im Backbetrieb verbessern

Arbeitsbedingungen in Mühlenbetrieben und Mischfutterbetrieben verbessern

Arbeitsbedingungen in Keltereien / Mostereien verbessern

Arbeitsbedingungen im Fleischerhandwerk verbessern

Arbeitsbedingungen in Schausteller- und Zirkusbetrieben sowie in Zelthallen verbessern

Arbeitsbedingungen in der handwerklichen Speiseeisherstellung verbessern

Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe verbessern

Arbeitsbedingungen bei der Auslieferung von Speisen verbessern

Arbeitsbedingungen in Brauereien verbessern